El Presidente Comunal Emanuel Sagripanti confirmó que este año vuelve la Fiesta Provincial del Asador.
Se realizará el Sábado 7 de Diciembre y el número central estará a cargo de Los Nocheros.
«La idea este año fue arrancar la organización con mucha anticipación para que no correr demasiados riesgos, tanto logísticos como financieros. Arrancamos un año turbulento, pero esta desaceleración de la inflación nos permite seguir ultimando detalles hasta diciembre», explicó el Presidente Comunal.
«Hay posibilidades de armar algo antes, una pre fiesta, algo más acotado y local que nos pueda poner en clima en Montes de Oca. Las entradas se venderán en tres segmentos de precios y de tiempo. Por lo tanto a mayor nivel de anticipación, más barata la entrada. El lanzamiento oficial de la fiesta será a fines de Junio o principios de Julio y ahí ya comenzaría la venta de entradas», detalló Sagripanti.
«Habrá grilla regional con artistas de la zona destacados y el escenario central será con Los Nocheros. La idea es poner todo sobre la mesa y que se repita lo que en ediciones anteriores donde tuvimos más de cuatro mil personas y que todo el color lo pongan ellos y que la gente sea la protagonista», sintetizó el Intendente.
Se trata de un concurso de asadores donde se pone a prueba la capacidad de los concursantes para asar un costillar a la estaca, se evalúa la cocción de la carne y otras técnicas que hacen al encendido del fuego, la vestimenta del asador , presentación del stand, utensilios utilizados y comportamiento. A lo largo de la jornada un jurado especial evaluará los diferentes stands de los participantes. El puntaje obtenido se completará con la evaluación de la presentación del plato y el sabor de la carne a cargo de tres chefs.
Los asistentes disfrutarán no sólo del concurso de asadores sino también de espectáculos musicales y de un paseo de artesanos y expositores.
En las últimas dos ediciones la Fiesta fue transmitida a toda la Argentina en vivo y en directo por la Televisión Pública y el programa «Festival País».
